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ショップ紹介

渡邊智惠子

NPO法人
日本オーガニックコットン協会
副理事長

(株)アバンティ
代表取締役社長

渡邉智恵子について

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枝元 なほみ
混率  :綿100%(オーガニックコットン100%)
サイズ :Lサイズ  身巾51cm/着丈69cm/肩幅46cm
原産国 :日本製
プリント:環境に配慮したインクジェットプリントを使用しています



枝元 なほみ
Nahomi Edamoto
日本/料理家

〈料理研究家 と自称するのがちょっと恥ずかしい料理家〉〈食べる〉と〈生きる〉はくっついている、
をテーマに料理やレシピを考えるのが仕事。農業支援を目的とした一般社団法人〈チームむかご〉を主宰
する。

http://mukago.jp/

2011・3・11の震災後は、被災地での仕事作りのための〈にこまるプロジェクト〉もすすめている。

枝元 なほみさんから ひとこと
2011・3・11の震災後に、〈にこまる〉という名前の、てのひらでコロコロと丸めて作るクッキーを作り
始めました。

今は被災地で作り、それを非被災者の私たちが買って支える〈にこまるプロジェクト〉というプロジェク
トに発展しました。

たくさんの人たちと一緒に手を使って食べるものを作り、つながっていくことの力強さに改めて気づきま
した。

人が作るものを大切にして、循環可能な世界を志向したいです。

それは食べ物を選択することにも、オーガニック・コットンを選ぶことにもつながっていくのだと思って
います。

きっと今は、豊かさの意味が変わっていく時期なのだと思います。


ウレシイホウヘ、アカルイホウヘ。